Chả cá thu kho tiêu

    Sau một ngày làm việc vất vả, bạn nên tự thưởng thức cho mình một bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình. Một bữa ăn ấm áp bên người thân sẽ làm bạn bớt căng thẳng mệt mỏi hơn rất nhiều đấy. Tuy nhiên, không ai muốn vừa đi làm về lại phải chế biến những món ăn phức tạp cả.     Vậy nên hôm nay mình xin được giới thiệu với các bạn một món ăn vừa dễ làm mà lại cực ngon luôn. Đó là món chả cá kho tiêu. Món này thì ai cũng phải yêu cũng phải thích cả. Các bạn có thể tham khảo cách làm chả cá thu kho tiêu của mình ở dưới đây.

Nguyên liệu: Chả cá thu 500 gram Đầu hành trắng. Gia vị: nước mắm, đường, bột niêm, tiêu xay, nước màu Cách làm chả cá thu kho cà chua: Chả cá thu cắt miếng vừa ăn cho vào bát trộn đều với nước mắm, bột nêm, tiêu, nước màu  để 30 phút cho chả cá ngâm gia vị. Đầu hành: rửa sạch, để ráo. Cho chả cá thu đã ướp vào nồi thêm ít dầu, đảo đều lên sau đó cho ít nước vào. Đun đến khi nước sôi thì đun tiếp với lửa nhỏ. Tầm khoảng 10 phút sau, các bạn nên nêm nếm lại lần nữa và cho hành lá vào. Các bạn kho đến khi thấy  hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu là xong.